有很多人問我有關Ritter Sport巧克力品牌的問題, 才想到在德國各大超市都買得到的東西不是在台灣一定都有.... , SORRY! 所以先來介紹一下Ritter Sport:
Ritter SPORT的歷史要追溯到一九一二年,糖果師傅Alfred Ritter和Clara Ritter這對夫婦在Stuttgart-Bad Cannstatt設立了自己的巧克力工廠,當時生產的巧克力品牌是Alrika。在一九三○年,夫妻倆將工廠移至距離Stuttgart不遠的Waldenbuch。在一九三二年,一九三二年時Clara為了讓這款巧克力,可以被放在任何一件運動外套口袋裡而不會斷裂,而設計出現今大家認識的正方形巧克力,Ritter SPORT巧克力終於正式誕生。Ritter SPORT大量只用俄羅斯產的榛果,但在車諾比事件後,Ritter SPORT損失了一半以上的榛果供應,Clara Ritter了解了傳統能源對世界帶來的危險性,從此致力於投資研發新能源,現今有發展太陽能資源與設備的Ritter Solar,和生產生物質料環保鍋爐設備Paradigma公司,在二○○一在中國設立了Linuo-Paradigma新能源有限公司。
Ritter SPORT營運至今已經有超多種口味上市,任何一種口味的巧克力基底都是用八種不同的可可調配,並且堅持只用來自阿爾卑斯山的百分之百純牛奶來調和。Ritter SPORT也有每年發行的限定版、有機系列(Bio)和低卡系列(Diet),除了一般常見的正方形9*9造型,也有迷你版和超大的18*18尺寸。除了巧克力以外,也有發行衣服、包包等周邊商品。 因為用的是真材實料, 加上價格很平易近人, 所以一直都很受歡迎, 已經受夠差品質的巧克力, 想要享受一下歐洲平價又好吃,放入嘴裡會溶化的感受的朋友, 可以試試~
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