煎牛排, 大火炒青菜, 煎魚.....NN...好好吃....但, 站在煎鍋前的你一定知道, 要和隨時噴油的煎鍋變成好朋友真的很不容易!
之前我在家都是用一種像紗網一樣的蓋子來當擋箭牌, 但缺點是...它好難清洗哦~~ 小洞太多,要洗好久好久好討厭~~
後來發現了一款多用途的"擋油牌", 還可以當瀝網, 防熱墊, 防滾水外泄.....等等等...... 放來給大家參考一下
它共有二色: 黑和綠, 21cm, 26cm, 31cm 三種大小, 要選比鍋外圈稍大一點的Size...
煎牛排, 大火炒青菜, 煎魚.....NN...好好吃....但, 站在煎鍋前的你一定知道, 要和隨時噴油的煎鍋變成好朋友真的很不容易!
之前我在家都是用一種像紗網一樣的蓋子來當擋箭牌, 但缺點是...它好難清洗哦~~ 小洞太多,要洗好久好久好討厭~~
後來發現了一款多用途的"擋油牌", 還可以當瀝網, 防熱墊, 防滾水外泄.....等等等...... 放來給大家參考一下
它共有二色: 黑和綠, 21cm, 26cm, 31cm 三種大小, 要選比鍋外圈稍大一點的Size...
德國的Albert Turk GmbH Co. 是一個創立於1857年的百年老牌, 在這個工業起家之國, 能走到今天這個地位, 真的很不容易,
堅持傳統工藝至今已第五代了, 而且還在繼續發揚光大中....
台灣近幾年德國品牌的鍋子超級多, 大家其實在網上隨便找都有賣家在賣, 也有完整的中文說明和廣告, 所以我在這裡就不囉唆了....
這次大家想團的這款 http://www.turk-metall.de/cms/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage&product_id=82&category_id=25&manufacturer_id=0&option=com_virtuemart&Itemid=26
它的把手是折起來的, 所以没有收納不便的問題, 有20, 24, 28cm 三種大小可選擇,
德國餐具乾拭布,廚房用布
在德國,家家都有這種廚房專用布,
因為它吸水又不會掉削, 拿來當擦手巾,餐具的乾拭布或洗手台面用布都超適合.
加上它很耐操, 可高温清洗殺菌, 又不會一下子就破掉壞掉 或一直掉布削, 是家庭必備基本款之一...
. 46X70cm
Brita Fill and go 600ml 隨身瓶 共四種色可供選擇
* 注意, 這裡照片中的款和台灣上市的款設計不同哦! 我查到德國有台灣那種色,但己經没出了, 現在第二代是白色的)
材質:Tritan (瓶身),三元乙丙橡膠、矽膠、PP聚丙烯 (瓶蓋),PE聚乙烯
研磨罐
雖然直接買胡椒粉或精鹽, 平時用時非常方便,
但新鮮現磨的胡椒,不但可以自己調整需要的粗細,
香味和口感也是不能比較的...
不管是什麼鹽, 吃起來都是一樣=鹹的
但没經過太多加工的海鹽總是多了一份健康與安心
因alfi有太多不同顏色,大小,形狀,樣式,所以有興趣的人可以參考官網,有點概念後比較好決定及比較!
德.私貨賣最好的是Gusto一公升款, 好多顏色可選, 質感很好, 真品比照片美哦!!
WMF 兒童餐具
每樣餐具後面都可加刻字 (可刻外文名,生日...等,有四種字體選擇:Script 21,Copperplate Gothic,Comic Sans,Monotype Cursiva)
1, Disney公主系列
發現好康!!
廚具名牌Fissler的一款手動蔬果調理器, 身邊用過的朋友都說很好用! 網路評價也很不錯~
有在下廚的朋友們, 廚房理一定要有這種東西幫你省去一刀一刀切切切的時間和力氣!
目前我自己愛用的鍋子品牌有: WMF,Silit,Tefal,Le Creuset, 來德國這麼多年没聽過寶迪鍋,後來是有很多人在問才去買一個回來用用看, 感想是.........馬馬虎虎,並不满意, 不知道大家是在瘋個什麼勁?? 還是我剛好運氣差買到不好用的也不知道, 總之, 如果有人用過什麼好鍋, 歡迎來和大家分享一下心得!!
我自己没用過的不敢推, 之前炒鍋幫朋友買過WMF的, 感想也是不錯用! 網上目前看到評價最好,價錢也比較實在,有在打折的是這二款Silit的炒鍋:
單把小鍋 28公分, 大鍋附玻璃蓋36公分, 「無PFTE」、高硬度純礦物的陶瓷表面、可耐熱至400度, 比一般不沾鍋健康許多, 但千萬別用阿媽鐡鏟來給它炒下去哩@@~~ 好鍋也是要保養才能用得健康又長久哦!!